Unificação não exige sistema perfeito no dia um. Comece com identificadores que você já coleta: telefone, CPF opcional, e-mail e ID de pedido.
Padronize campos mínimos no PDV, delivery e atendimento. Isso reduz duplicidade e melhora segmentação.
Com base unificada, fica possível medir recorrência real, LTV por canal e impacto de cada jornada de relacionamento.